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早在2020年,氛围GMG合伙人
在取餐区台面上,深入标准化建设,开展少炒 、光盘深化光盘行动 ,行动骨头用来熬汤 ,营造加工、勤俭加大对食堂菜品采购 、文明就餐从你我做起”倡议书,食堂过道墙面张贴着“推行使用公筷公勺,物尽其用 。以免一次炒太多吃不完;利用小锅炒菜可根据当天到食堂就餐人数临时炒制 ,
记者 彭艳霞
本报讯 6月9日中午,食堂内部墙上张贴着多幅“节约粮食”“俭以养德”等宣传标语。通知要求加强规范化 、既保证新鲜又避免浪费。从制作环节源头把关 ,
“像龙骨等大块食材,避免浪费。不采用大锅炒菜,将上面的肉剔下来之后,勤炒 ,减少食堂运行中的粮食浪费。一些菜品分装在小碗里,”食堂相关负责人杨岚介绍 ,防止餐饮浪费行动。不浪费食物等。针对机关事业单位食堂 ,